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Kann Fasten Schlaganfällen vorbeugen und die Genesung fördern?

Fasten wird oft als wirksame Methode zum Abnehmen angepriesen, aber neue Forschungsergebnisse zeigen, dass es auch helfen kann, Leben zu retten, indem es das Schlaganfallrisiko senkt und die Erholung des Gewebes nach einem Schlaganfall unterstützt.

Es gibt zahlreiche Risikofaktoren für einen Schlaganfall, von Übergewicht über ungesunde Lebensgewohnheiten wie Rauchen bis hin zu den größten Anwärtern – Bluthochdruck, Diabetes und Herzerkrankungen. Studien zeigen einen positiven Zusammenhang zwischen Fasten und einer Verringerung all dieser Risikofaktoren, aber eine neue Studie aus dem British Journal of Nutrition zeigt noch vielversprechendere Ergebnisse.

Die Studie vergleicht übergewichtige Teilnehmer, die entweder die 5:2-Fastendiät oder eine tägliche Kalorienrestriktionsdiät (CR) durchgeführt haben. Es gibt verschiedene Varianten des 5:2-Plans. Bei der einen wird an fünf Tagen der Woche regelmäßig gegessen, aber an zwei Tagen wird die Kalorienzufuhr auf ein Viertel der regulären Kalorienzufuhr reduziert. Wenn Sie zum Beispiel regelmäßig 2000 Kalorien pro Tag zu sich nehmen, essen Sie am Fastentag nur 500. In dieser Studie nahmen die Fastenteilnehmer an ihren Fastentagen 600 kcal zu sich, unabhängig von ihrem vorherigen Energieverbrauch. Die Forscher erfassten den Fettstoffwechsel und den Blutzuckerspiegel der Probanden nach dem Essen.

Ein hoher Triglyzeridspiegel im Blut gilt als weiterer ernsthafter Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfälle. Erhöhte Triglyceride treiben die Zahl der LDL-Partikel (LDL-P) in die Höhe. Je mehr LDL-P im Blut, desto größer ist die Wahrscheinlichkeit, dass das LDL-P in das Endothel oder die Arterienwand eindringt, was zu Entzündungen und Plaquebildung führen kann. Wenn diese Plaqueansammlungen platzen, zum Gehirn wandern, sich dort festsetzen und den Blutfluss zum Gehirn einschränken oder verhindern, kommt es zu einem ischämischen Schlaganfall.

Probanden, die an der oben erwähnten 5:2-Fastenstudie teilnahmen, konnten Triglyceride schneller aus ihrem Blut entfernen als die Kontrollgruppe.

Hoher Blutdruck ist ein weiterer Risikofaktor für Schlaganfall und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. In der Fastengruppe sank der systolische Blutdruck um 9 %, in der Gruppe mit täglicher Diät dagegen nur um 2 %. Die Senkung des systolischen Blutdrucks verringert den Druck auf die Arterien, was die Wahrscheinlichkeit von Herzinfarkten und Schlaganfällen verringern kann.

Eine weitere Möglichkeit, wie Fasten vor Schlaganfällen schützt, ist die Erhaltung eines gesunden Herz-Kreislauf-Systems. Eine Studie mit Personen, die sechs Jahre lang eine CR-Diät durchgeführt hatten, zeigte eine Verringerung des Körperfetts, des Blutdrucks und der Lipid- und Lipoproteinwerte im Serum, die Risikofaktoren für einen ischämischen Schlaganfall sind.

Die gleiche Studie besagt, dass Fasten den Körper „vorkonditionieren“ kann, um Schlaganfällen vorzubeugen, indem es dem Gehirn kleine, harmlose „Beleidigungen“ zufügt, die eine Toleranz gegenüber Ischämie (einer unzureichenden Blutversorgung eines Organs) schaffen.

Genesung nach einem Schlaganfall

Neben der Verringerung des Schlaganfallrisikos hat die Forschung herausgefunden, dass Formen der CR die Neurogenese, also die Bildung neuer Neuronen und neuronaler Verbindungen, nach einem Schlaganfall unterstützen können.

Für die Neurogenese sind zwei Substrate erforderlich, der vom Gehirn abgeleitete neurotrophe Faktor (BDNF) und der vaskuläre endotheliale Wachstumsfaktor (VEGF). BDNF wird durch CR in Nagetiermodellen des Schlaganfalls hochreguliert, und Untersuchungen an fettleibigen Menschen haben gezeigt, dass 25 % CR über drei Monate die zirkulierenden BDNF-Spiegel erhöht.

Eine weitere aktuelle Studie an Tiermodellen ergab, dass intermittierendes Fasten (IF) Gewebeschäden und neurologische Defizite nach einem ischämischen Schlaganfall zu reduzieren scheint, und zwar „durch einen Mechanismus, der die Unterdrückung von Exzitotoxizität, oxidativem Stress, Entzündungen und Zelltodwegen in einem Schlaganfall-Tiermodell beinhaltet.“

IF hat auch eine positive Wirkung auf die Entzündungsreaktion und die Gewebeschäden nach einem ischämischen Schlaganfall, indem es die als NLRP1 und NLRP3 bekannten Entzündungswege unterdrückt. Die Senkung der Produktion von Entzündungszytokinen, die sowohl IF als auch CR bewirken, verringert im Wesentlichen die Anfälligkeit für Schlaganfälle.

Diese Assoziationen zwischen Fasten und einem geringeren Schlaganfallrisiko bzw. einer besseren Genesung nach einem Schlaganfall sind vielversprechend, und es bleibt zu hoffen, dass weitere Forschungsarbeiten an menschlichen Modellen ihre Gültigkeit behalten werden. Es sollte jedoch auch darauf hingewiesen werden, dass regelmäßige Bewegung, eine gesunde Ernährung an den Tagen, an denen nicht gefastet wird, und eine stressreduzierte Lebensweise ebenfalls das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall verringern.

Fazit

Wir hoffen Ihnen in diesem Artikel das Thema „Kann Fasten Schlaganfällen vorbeugen und die Genesung fördern?“ etwas näher gebracht zu haben. Erfahren Sie außerdem hier mehr über Das Fasten brechen. Schauen Sie auch auf egofive vorbei, wenn Sie verschiedene Persönlichkeitstest machen wollen.

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